ラワル(lawar)って言う食べ物はバリ島の有名の食べ物ですよ。この食べ物はご飯と一緒に食べます。ぜったい祭りがあるときにこの食べ物をつくります。この食べ物のことはつかう肉でわけます。だから同じラワルって言われてもつかう肉で違います。まあどうしても一番有名で人気があるラワルは豚肉がつかうラワルです。祭りがあるときに何かたべほうだいみたいな食べかたでします。その食べ物の中にラワルが入ります。
この食べ物は何か豚肉，ブタのかわ，ナンカって言う野菜，やしのみ，あとわかいパパやからつくります。その豚肉は先に綺麗にして何かけかんとか先にとらないといけないです。でそのあとその豚肉をすぶします。でかわのブタをあらって綺麗になってからながくきるです。そのナンカとパパやっていう野菜も小さくきるです。ちょうみりょうのっこともぜんぶつかいます。たまねぎ，にんにく，とがらし，としおこしょうもつかいます。このいろんなちょうみりょうとしおこしょをぜんぶまぜてすぶします。
でそのすぶした豚肉とブタのかわにちを入れます。ちを入れてからその肉をゆでます。ゆでたあととって水をすてます。そのあと肉はそのゆでたあと野菜といろんなすぶしたあとのちょうみりょうをまぜます。で小さくしたあとやしのみとまぜます。ほんでさいごその上にあげたあとたまねぎ，とにんにくも入れます。これでラワルができあがります。
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